ابوشقرة

ابوشقرة منذ عام 1947 ، اكتسبت مطاعم أبو شقرة ثقة المصريين وغير المصريين على حد سواء مع ذوقهم الأصيل من المطبخ المصري

. تتنوع مجموعة خدماتنا من الاعتصام ومطاعم الوجبات السريعة إلى خدمة التوصيل إلى المنازل والمنتجات المجمدة وتقديم الطعام …

فى عام 1947م بزغ اسم مولود جديد فى عالم المطاعم

وزاع صيتة وشهرتة واصبح حديث المدينة وهو حاتى ومطعم ابوشقرة على ضفاف النيل بمنطقة وسط البلد بالقاهرة

وكانت تسمى وقتها قصر النيل لاطلاله على النيل مباشرة وتراث كوبرى قصر النيل وبرج القاهرة وهذة المنطقة تشتهر بانها ارقي مناطق القاهرة لموقعها السياحى

وقربها من الفنادق العالمية بدأ مطعم شرقى يقدم المشويات المصرية وتخصص فى المطبخ المصرى وكان يرتادة العرب والاجانب

حتى انتشر اسمه واصبح من اشهر المعالم السياحية

وكان السائح العربى او الاجنبى يعتبره مزارا سياحيا مثل النيل والاهرمات والبرج وهو اول مطعم يقدم خدمة الحفلات بالخيام البدوية

والليالى المصرية للاجانب على سفح الاهرمات

والمراكب النيلية لشهرتة فى فن الشواء والاكلات المصرية واوال من ابتكر خدمة توصيل الطلبات للفنادق والمنازل ( الدليفرى )

لوجود الاجانب والعرب والسائحين فى اشهر منطقة وسط البلد وجاردن سيتى والفنادق على النيل حتى انة ابتكر فى

ذلك الوقت من الزمن الدراجة البخارية والعامل المصرى بزى ابوشقرة

الرسمى فى التوصيل للفنادق والمنازل وكان هذا المطعم فى ذلك الوقت 1947 م مزارا سياحيا لجميع رؤساء وسفراء ووعلماء

وفنانين وفنانات العالم فى مصر وبه سجل حافل بهذة الشهادات والتاريخ .

واختيارة انواع اللحوم الضان بمواصفات خاصة من مزارعه الخاصة والتى تتربى على اجود انواع المراعى والاعلاف فى مواسم معينة

حسب المرعى والجو وكذلك سر المطبخ فى جودة التوابل الخاصة به التى تضغى على الطعم جودة ورائحة طيبة ومذاق خاص

وكذلك انواع الفحم للشواء من اشجار معينة

مثل اشجار الفاكهه التى تضغى على الشواء رائحة طيبة ونكهه مميزة طوال 40 عام بفرع وحيد رائيسىي ( القصر العينى ) .

مع جيل جديد وفكر جديد تحول الى شركة مطاعم ابوشقرة السياحية لكى نواكب الانفتاح السياحي وفى عام 1989 تم افتتاح ثانى فرع شهدته مصر والعالم العربى

لفخامتة وموقعه المميز فى شارع جامعه الدول العربية بالمهندسين وهو اول مطغم 5 نجوم فى المهندسين نال شهره واسعه

وفى عام 1990 م اول اسم يمنح الفرنشايز فى مصر والعالم العربى

ويبدا منظومة الفرنشايز من هذا الوقت اصبح الاسم عالمى (ابوشقرة الشرق )

وتتوالى تجربة الفرنشايز باسيوط عروس محافظات الصعيد فى 2016 م وتتوالى الافتتاحات فى عام 1994 م فرع هليوبليس بمصر الجديدة

يطل على شارع العروبة بارقى مناطق القاهرة وفرع نادى الشمس فى عام 1996 م ليخاطب الشباب بفكر جديد ثم فرع المعادى فى عام 2004 م

صرح كبير ومميز وفى عروس البحر الابيض المتوسط تحديدا فى عام 2003 م فرع ابو شقرة الاسكندرية وفى ارقى مناطق لوران الكورنيش

وفى عام 2006 يشهد الساحل الشمالى اول مطعم شرقى بوابة 4 ابو شقرة وفى عام 2017 م مدينة اكتوبر الشيخ زايد

وهو فرع مميز بديكورتة المميزة وموقعه الممتاز .

وامام الاهرامات والصوت والضوء وفى احضان التاريخ يلمع اسم ابوشقرة 2014 ويعتبر تراثا سياحيا يستقبل السائحين

الاجانب والعرب من كل انحاء العالم .

ابوشقرة الطعم الاصلى للاكل المصرى.